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16世紀
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バーベキューの起源・語源・歴史を徹底解説|世界から日本まで広がった食文化の歩み
私たちが日常的に「BBQ(バーベキュー)」と呼ぶ食文化には、長い歴史と多様な背景があります。仲間や家族と屋外で肉や野菜を焼いて楽しむ光景は世界中で親しまれていますが、その語源や起源をたどると、カリブ海の先住民の習慣、スペインやフランスなどの...
08.24.2025
10.04.2025
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