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お酒– tag –

  • ボジョレーヌーボーのボトルの画像

    ボジョレーヌーボーの起源と歴史:なぜ毎年11月第3木曜日に解禁されるのか?

    毎年11月の第3木曜日に一斉に解禁されるこのワインは、フランス人が最も感謝祭の祝賀に近い形で祝うイベントであり、今やアメリカを含む世界中の伝統にも取り入れられています。この新酒は、収穫年と同じ年に販売される「vin de primeur(早期ワイン)」で...
    11.01.2025
    食文化
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身近な言葉やモノ、サービス、社会のしくみにある「はじまり」をたどります。何気なく使っている当たり前の裏側には誰かの最初の発想や挑戦があり、その背景を知ることで日常が少し違って見えてくるかもしれません。
Originologyについて
目次
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